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[私房达人] 上辈子我一定是只鲸鱼，所以才会这么爱吃虾！

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盛夏微醺

77 主题	520 帖子	4129 积分

黄金会员

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莆币: 143

发表于 2016-1-24 09:48:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

明虾, 土豆

辅料:

盐巴, 鸡精, 五香粉

步骤:

1. 鲜虾去头去虾线拨出虾肉，留下虾尾，剁成虾蓉

2. 土豆剥皮切块，蒸熟压成泥

3. 虾蓉、土豆泥，加少许盐、鸡精、五香粉搅拌均匀

4. 取适量土豆泥搓成虾球，然后将虾尾插入搓成泥的造型上

5. 将土豆虾球依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠

6. 像这样

7. 最后将虾球炸至金黄色即可

小贴士:

【土豆泥虾球】有软糯的土豆裹上鲜香的虾仁，好吃到停不下来!!

上辈子, 土豆泥

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参与人数 2	积分 +40	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了
星空xingkong	+ 30

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点评

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星空xingkong

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版主

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发表于 2016-1-24 13:49:07 | 显示全部楼层

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linhuangfg

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钻石会员

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发表于 2016-1-25 10:56:01 | 显示全部楼层

看起来很美味、面包糠是什么东西？

点评

盛夏微醺就是一种像油炸粉一样东西发表于 2016-1-25 11:01

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