创新——土豆泥

海浪冰箱 · 发表于 2016-9-4 08:37:45

本帖最后由海浪冰箱于 2016-9-4 08:39 编辑

今年上一年级的女儿一向都不爱吃蔬菜类，但喜欢面团类食品，如莆田煎果。于是，我突发奇想，土豆泥+胡萝卜拿来煎，于是创新开发了此菜。不要笑话我这个很简单，对于一个理科男来说，这不亚于是一次实验室化验那些聚合物的实验。

小结：如果使用面粉，可能效果更好。反正女儿吃完，表示“还行，不够甜”。可能是胡萝卜太少了。但对于老爸来说，这是一次成功，不是吗？

阿破 · 发表于 2016-9-4 08:47:11

赞，楼主好厉害

hualidzhuanshen · 发表于 2016-9-4 08:53:20

红团 · 发表于 2016-9-4 10:48:06

有免费试吃吗

三趣 · 发表于 2016-9-4 11:24:41

柠檬C宝贝 · 发表于 2016-9-4 16:24:00

星空xingkong · 发表于 2016-9-5 00:36:33

土豆本身就是淀粉了，你还加

海浪冰箱 · 发表于 2016-9-5 08:30:59

星空xingkong 发表于 2016-9-5 00:36
土豆本身就是淀粉了，你还加

嗯，应该用面粉，更脆

葡萄糖 · 发表于 2016-9-5 09:30:54

感觉像煎肉片

YSQ88 · 发表于 2016-9-5 10:02:40

可以加点面粉和蛋,口感更不一样,赞一个

[私房达人] 创新——土豆泥