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楼主: 玻璃心

[私房达人] 【木家私厨】虾仁桔子土司盒,神奇的组合

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发表于 2016-1-20 10:04:03 | 显示全部楼层
意式焗烤风格,感觉不错

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发表于 2016-1-20 10:39:15 | 显示全部楼层
神奇的组合,味道应该也很一言难尽吧

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发表于 2016-1-20 11:05:00 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2016-1-20 09:49
成品挺亮的,不黑,哈哈

味道也不黑吗

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玻璃心 肯定不会  发表于 2016-1-21 10:10

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发表于 2016-1-20 15:50:40 | 显示全部楼层
老实交代 味道如何 不会是黑暗料理吧  不过创意很赞

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 楼主| 发表于 2016-1-21 10:06:47 | 显示全部楼层
文盲的时代 发表于 2016-1-20 10:04
意式焗烤风格,感觉不错

看出风格了

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 楼主| 发表于 2016-1-21 10:09:49 | 显示全部楼层
桌上有瓶水 发表于 2016-1-20 10:39
神奇的组合,味道应该也很一言难尽吧

说神奇只是指中餐很少有人这么搭,其实这些手法在地中海饮食中是正常搭配的

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 楼主| 发表于 2016-1-21 10:16:34 | 显示全部楼层
西林顿 发表于 2016-1-20 15:50
老实交代 味道如何 不会是黑暗料理吧  不过创意很赞

实话实说:其实这道菜是地中海饮食的常见手法,我们这不多见而已,并不是所有的火局类都用番茄酱的。要是黑暗的话,那里的人要怎么活。当然,主要还是要看个人口味,现实中吃不惯和不喜欢西式火局类的菜的人还是很多的。
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