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[私房达人] 【木家私厨】虾仁桔子土司盒,神奇的组合 |

主料:
桔子、西兰花、虾仁、土司和玉米
辅料:
橄榄油,黑胡椒,蒜,盐,牛奶
步骤:
1. 取鲜玉米取粒,加少量水煮熟
2. 橄榄油煸香蒜末,放入虾仁炒熟,以盐,黑胡椒调味
3. 有整个的土司,可以用它挖个土司盒,我手边正好只有切片土司,就用个烤碗摆上,里面放个烫过的西兰花和桔子瓣。桔子要用水分多的。
4. 炒好的虾仁放入土司盒中
5. 煮熟的玉米加少许牛奶打成浓浆浇在食材上,烤碗多震几下,让浓浆渗到下面
6. 撒些马苏里拉芝士
7. 烤箱230度十分钟
8. 一份西式早餐出炉,土司边已烤得非常香脆了,一口下去,先是土司酥脆的口感,然后带着绵软玉米浓浆的奶香,而温热的桔子,带来的是爆浆后的小清新,正好解腻。
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