【莆田冬至】做红团、搓汤圆、拜拜缺一不可

月之晨星 · 发表于 2015-12-22 10:16:14

冬至是廿四节气之一,在莆仙地区,有“冬至大如年”的说法。今晚是“冬至瞑”,一家人围在一起搓汤圆,是过节时不可缺少的环节。“冬至瞑”,摆上生姜、红糖、柑橘、10双新筷子、一枝“三春”等,开始和面搓汤圆。除普通汤圆外,还要捏出金元宝、小狗等形状的“汤圆”来祈福。

登峰造极 · 发表于 2015-12-22 10:31:44

手艺不错

开非凯咖啡 · 发表于 2015-12-22 10:35:58

拜一拜啊拜一拜

[私房达人] 【莆田冬至】做红团、搓汤圆、拜拜缺一不可