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好有莆田特色的五谷杂粮!
就是普通的地瓜甜汤
干蒸鸭,用的是我们莆田俗称“滴露”的方法做的,仅以盐入味,上面盖一层鸭血,鸭肉肉质Q弹,汤汁浓郁,让 ...
天然紫菜焖螃蟹:紫菜据说选自头水紫菜,再加上新鲜的螃蟹,迎面一阵海鲜的香味
元宝虾:大虾经过处理炸制成元宝的形状,寓意非常喜庆,色泽油亮,表皮酥脆,里肉香嫩。
牛杂汤:选用牛杂经过小火慢炖,汤汁浓郁,还可以加入蔬菜到汤里烫熟了吃,别有一番风味。
猪蹄卤面:卤面大家常吃,但店家别出心裁的加入了猪蹄,猪蹄经过卤制之后再稍微烤制了一下,肉质更加软糯, ...
一道很有江南气息的炒羊肉。
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