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[私房达人] 【单身汪的日常】榨菜肉片杂菌汤+凉拌白萝卜 |
![]() 主料:
肉, 白萝卜, 金针菇
辅料:
榨菜, 香菜, 芝麻油
步骤:
1. 白萝卜 ![]() 2. 工欲善其事,必先利其器,准备好工具 ![]() 3. 刀削萝卜 ![]() 4. 加芝麻油和盐 ![]() 5. 拌匀可食 ![]() 6. 下面来做汤,准备好肉肉 ![]() 7. 45度角切肉,大小要掌握好,切太大块不入味,切太小快不好夹,放入蒜末,生抽,盐,拌匀,放置一个小时以上让调料入味。 ![]() 8. 加粉心,不知道是地瓜粉还是啥, ![]() 9. 榨菜 ![]() 10. 金针菇 ![]() 11. 下锅 ![]() 12. 乱入 ![]()
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