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[私房达人] 【乐乐*_*厨房】红烧猪脚 |
![]() 主料:
猪脚
辅料:
毛豆
步骤:
1. 猪脚泡一个小时泡去血水,(期间两一次水)发现这样处理生肉、排骨类的也会比较干净,就是费时间,比焯水要干净 ![]() 2. 泡好的猪脚加入以上调味料入高压锅压15分钟先。(八角、干红辣椒、香叶、桂皮、等)(冰糖、红烧酱油不可少) ![]() 3. 最后入锅中翻炒一番,就可以装盘出锅。吃不腻 ![]()
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