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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【谁是粒粒】家常卤面

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[私房达人] 【谁是粒粒】家常卤面

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133 主题	987 帖子	8516 积分

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莆币: 192

发表于 2015-11-12 09:06:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

面

辅料:

虾仁，香菇，干贝，大白菜，海蛎，五花肉，葱, 蒜，姜

步骤:

1. 准备的食材

2. 处理食材，备用

3. 热油，炒香洋葱、蒜和姜，盛起，留一部分油在锅底

4. 腌制过的五花肉倒入锅中翻炒

5. 要炒的久一点，香气就出来了

6. 倒入水，开大火，加入虾仁，干贝，海蛎（腌制过，加地瓜粉）和香菇，汤沸了之后，撒入面条。倒少量油在面条上。

7. 记得搅拌

8. 放大白菜，可以多加一些，这样才美味。勤翻动，加盐

9. 煮好了，撒点葱花，美味啊

10. 小碗装的，“秀色”可餐

小贴士:

美食, 晚餐, 卤面

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参与人数 2	积分 +40	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 30
莆仙小翁	+ 10	+ 2	感谢爆料！楼主是最棒的！

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42 主题	819 帖子	4025 积分

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莆币: 27

发表于 2015-11-12 09:07:20 | 显示全部楼层

一上线就看到粒粒的卤面了

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162 主题	856 帖子	4434 积分

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莆币: 120

发表于 2015-11-12 09:26:15 | 显示全部楼层

莆田卤面是我的最爱啊

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太平洋是我家

74 主题	1846 帖子	5339 积分

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莆币: 43

发表于 2015-11-12 09:31:37 | 显示全部楼层

水是不是太多了一点

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145 主题	1085 帖子	4957 积分

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莆币: 92

发表于 2015-11-12 10:08:37 | 显示全部楼层

看起来就很好吃

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姥姥的外婆

56 主题	1481 帖子	4594 积分

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莆币: 63

发表于 2015-11-12 10:09:16 | 显示全部楼层

妹子越来越厉害了

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193 主题	809 帖子	6968 积分

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莆币: 3

发表于 2015-11-12 10:14:12 | 显示全部楼层

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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粉红色的回忆

15 主题	288 帖子	1181 积分

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莆币: 13

发表于 2015-11-12 10:21:52 | 显示全部楼层

最后一张的图片最好看了

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500 主题	1万帖子	3万积分

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莆币: 39

发表于 2015-11-12 10:25:56 | 显示全部楼层

好像大厨做的呀

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2015-11-12 10:26:31 | 显示全部楼层

这碗面，我会吃完的

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