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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【谁是粒粒】豆角肉末烧茄子

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[私房达人] 【谁是粒粒】豆角肉末烧茄子

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133 主题	987 帖子	8516 积分

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莆币: 192

发表于 2015-10-31 09:28:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

肉，豆角，茄子

辅料:

蒜，姜

步骤:

1. 食材准备，豆角折断，清洗备用。茄子切块，清洗备用。肉切小块，加鸡精盐和酱油腌制。蒜和姜切碎。

2. 热油，炒香蒜姜，再倒入肉丁翻炒

3. 在倒入茄子和豆角翻炒，加点水，加盐

4. 煮熟了，即可装盘

小贴士:

美食, 烧茄子

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参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙小晨	+ 10	+ 2	感谢爆料！楼主是最棒的！

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粉红色的回忆

15 主题	288 帖子	1181 积分

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莆币: 13

发表于 2015-10-31 09:38:15 | 显示全部楼层

粒粒家常菜

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155 主题	1446 帖子	5137 积分

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莆币: 110

发表于 2015-10-31 09:49:58 | 显示全部楼层

肉末茄子，很喜欢的一道菜

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117 主题	1471 帖子	5595 积分

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莆币: 116

发表于 2015-10-31 10:00:07 | 显示全部楼层

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91 主题	540 帖子	4107 积分

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莆币: 32

发表于 2015-10-31 10:29:06 | 显示全部楼层

有两种蔬菜，这样子配搭也不错

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风格的时间

20 主题	327 帖子	1977 积分

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莆币: 14

发表于 2015-10-31 16:13:52 | 显示全部楼层

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45 主题	704 帖子	2915 积分

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莆币: 23

发表于 2015-10-31 16:19:41 | 显示全部楼层

肉腌制过的味道更好

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