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[私房达人] 问题大粗! 黄姐速来!

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发表于 2015-9-21 11:26:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
上次收藏黄姐[私房达人] 【黄姐家常菜】面包机烤蛋糕 比想象中还要好N倍http://bbs.0594.com/forum.php?mo ... ypeid%26typeid%3D52


第一次用面包机尝试(一直都是用烤箱的,按自己的比例操作次次成功)
比例和流程都是按帖子操作,克数标准哦,但是这个效果,,,,,

选择蛋糕功能完成后的成品

选择蛋糕功能完成后的成品
2.jpg 4.jpg 5.jpg 3.jpg



不能下口!


问题大粗!

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发表于 2015-9-21 11:53:30 | 显示全部楼层
哈哈哈,我不厚道的笑了

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发表于 2015-9-21 11:57:10 | 显示全部楼层
你加了什么

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发表于 2015-9-21 11:58:11 | 显示全部楼层
就是造型除了点问题

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发表于 2015-9-21 12:18:30 | 显示全部楼层
卖相不是挺好?

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 楼主| 发表于 2015-9-21 12:50:50 | 显示全部楼层

所有配料和比例都是按你帖子一比一尝试做的,做出来都没有蓬松状态!

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 楼主| 发表于 2015-9-21 12:52:56 | 显示全部楼层

卖相一般,口感一般,就是挺香的

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发表于 2015-9-21 13:01:27 | 显示全部楼层
大荷塘 发表于 2015-9-21 12:50
所有配料和比例都是按你帖子一比一尝试做的,做出来都没有蓬松状态!

我出来就是那样,
组织的确比你的好多了,
我也不晓得你出来的这么密实。
难道不同机子功率不一样?

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 楼主| 发表于 2015-9-21 13:13:53 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2015-9-21 13:01
我出来就是那样,
组织的确比你的好多了,
我也不晓得你出来的这么密实。

那个搅拌片有放里面?

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发表于 2015-9-21 13:26:30 | 显示全部楼层
大荷塘 发表于 2015-9-21 13:13
那个搅拌片有放里面?

做蛋糕就不用了……
面包搅拌完只能放里面
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