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[私房达人] 【谁是粒粒】蔬菜羹

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发表于 2015-9-7 10:36:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
蔬菜:西红柿,黄瓜
辅料:
香菜,蒜,姜,淀粉,蛋
步骤:

1. 食材准备

2. 先热油,炒黄瓜和西红柿,然后添加些水

3. 煮沸了之后,加混合过水的淀粉,再快速加少量的搅拌好的蛋,再添加香菜,一定要记得搅拌,让淀粉充分融入汤中。

4. 香菜太早放了,记得加盐哦,还可以加点醋。

5. 蔬菜羹

6. 蔬菜羹

7. 再炒一道茄子韭花炒肉,美味

小贴士:


煮蔬菜羹,加入淀粉,要时刻添加水,不至于太稠。

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参与人数 2积分 +57 莆币 +2 收起 理由
星空xingkong + 47
莆仙小晨 + 10 + 2 快到碗里来

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发表于 2015-9-7 10:38:11 | 显示全部楼层
好想来一口

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发表于 2015-9-7 10:48:27 | 显示全部楼层
茄子那道不错哦

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发表于 2015-9-7 10:49:31 | 显示全部楼层
在我看来汤羹很难煮的,怎么听楼主说的好简单。

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发表于 2015-9-7 10:50:44 | 显示全部楼层
加点醋,味道会更好。

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发表于 2015-9-7 10:52:00 | 显示全部楼层
好想吃啊

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发表于 2015-9-7 11:56:09 | 显示全部楼层
不够浓稠

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发表于 2015-9-7 11:57:13 | 显示全部楼层
照的不错

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发表于 2015-9-7 15:38:05 | 显示全部楼层

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发表于 2015-9-7 17:27:02 | 显示全部楼层
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