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[私房达人] 红烧金昌鱼 |
主料:
金昌鱼一条
辅料:
洋葱，酱，韭菜
步骤:
1. 市场买的会帮忙切好，我怕整条不够入味又自己切成块了 
2. 油锅高温煎至两面金黄后加入豆鼓油，陈醋，老酒及酱（我再想是不是可以不用放豆鼓油，因为有酱了）翻炒一下 
3. 加水，后撒入洋葱一起煮至收汁即可，因为酱是咸的可不加盐，喜欢咸点的就再加点咸 
4. 午餐依旧什锦饭，现在做这个越来越拿 手了，所以都不爱吃干饭了，准备材料 
5. 如图操作 
6. 如图料炒香移入电饭煲就可以啦 
7. 顺个西红柿蛋汤 
8. 美味午餐合影，金昌鱼做太好吃了，本来是 要留晚餐吃的，结果中午就吃的只剩尾巴了 
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发表于 2015-9-1 10:56:48
楼主
努力做更棒的
来一起吃吧
因为被我切块了
