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[私房达人] 【红烧鱼块】虽然做的不好,但还是要记录一下 |
主料:
鱼
辅料:
酱油, 料酒, 辣椒酱
步骤:
1. 家里买了一尾鱼,一部分拿来做红烧鱼块,于是我就跃跃欲试,自己来做。先把鱼块放进油锅里小小煎一下 2. 等煎到双面微黄,就加入一点酱油料酒,再倒入一些水,焖一下,让它入味 3. 一不小心,就快要煮成鱼汤了,但我还是机智的多焖了一下,然后就变成了收汁 4. 等到装盘的时候,还好鱼没有煮散了,还能吃,还能吃
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发表于 2015-8-5 09:24:07
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发表于 2015-8-5 15:50:40
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