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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【谁是粒粒】爆炒香蛏

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[私房达人] 【谁是粒粒】爆炒香蛏

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133 主题	987 帖子	8516 积分

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莆币: 192

发表于 2015-7-30 10:55:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

蛏

辅料:

胡萝卜，彩椒，蒜，姜，小葱

步骤:

1. 蛏，洗净，稍微煮熟蛏（添加水，放姜丝）

2. 捞起备用

3. 胡萝卜，洗净，去皮，切块，白灼

4. 捞起备用

5. 菜椒，洗净，去籽，切块，备用

6. 热油，炒香小葱，蒜，姜丝

7. 然后翻炒胡萝卜和菜椒

8. 倒入蛏继续炒

9. 倒入调制好的酱汁：酱油，鸡精，料酒，兑水。倒入锅中。焖一会儿。出锅之前记得加盐

10. 煮熟了，出锅装盘

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参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙小晨	+ 10	+ 2	快到碗里来

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36 主题	694 帖子	2771 积分

Rank: 4

莆币: 17

发表于 2015-7-30 10:56:47 | 显示全部楼层

看着蛮有食欲的

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39 主题	770 帖子	3585 积分

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莆币: 24

发表于 2015-7-30 11:05:15 | 显示全部楼层

又进步了

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31 主题	827 帖子	3446 积分

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莆币: 24

发表于 2015-7-30 11:08:18 | 显示全部楼层

最近伙食越来越好了

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2015-7-30 13:09:32 | 显示全部楼层

带壳能这样煮，非常好

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立白与超能

50 主题	1173 帖子	4321 积分

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莆币: 52

发表于 2015-7-30 15:50:44 | 显示全部楼层

好吃看得见

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阿妹哥的煲仔饭

52 主题	1755 帖子	5033 积分

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莆币: 35

发表于 2015-7-30 16:10:02 | 显示全部楼层

小粒粒越来越贤惠了

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53 主题	1333 帖子	4605 积分

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莆币: 36

发表于 2015-7-30 16:16:22 | 显示全部楼层

蛏，煮出来的味道应该很鲜美

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0 主题	47 帖子	8713 积分

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莆币: 0

发表于 2015-7-30 17:08:39 | 显示全部楼层

碟子跟我家一样，曾经煮的也一样一样滴，吓我一跳

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365 主题	10万帖子	15万积分

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莆币: 109

发表于 2015-7-30 22:29:53 | 显示全部楼层

配色很棒

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