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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【谁是粒粒】炒鱿鱼

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[私房达人] 【谁是粒粒】炒鱿鱼

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133 主题	987 帖子	8516 积分

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莆币: 192

发表于 2015-7-28 09:33:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

鱿鱼

辅料:

蒜，小葱，姜，菜椒，胡萝卜

步骤:

1. 材料准备:洗净鱿鱼，去除内脏，白灼鱿鱼，洗净，切块准备蒜切块，姜切丝洗净菜椒，切块。胡萝卜去皮，洗净切块，白灼备用

2. 热油，把备好的蒜、大葱、姜丝翻炒，炒出香味

3. 倒入备好的菜椒和胡萝卜翻炒

4. 再倒入处理好的鱿鱼继续翻炒

5. 倒入调料：水、酱油、鸡精一点盐，调成半小碗。要煮熟鱿鱼，翻炒，炖一会儿

6. 出锅之前，如果味道不够，可以再加些盐。炒鱿鱼成品

7. 再炒一道上海青

8. 单个人的完美晚餐

小贴士:

美食, 炒鱿鱼

评分

参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
莆仙小晨	+ 10	+ 2	快到碗里来
星空xingkong	+ 25

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77 主题	1420 帖子	5492 积分

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莆币: 73

发表于 2015-7-28 09:34:10 | 显示全部楼层

粒粒又学了一道菜啊

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211 主题	1673 帖子	9362 积分

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莆币: 108

发表于 2015-7-28 09:35:43 | 显示全部楼层

越来越全能了

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姥姥的外婆

56 主题	1481 帖子	4594 积分

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莆币: 63

发表于 2015-7-28 09:41:47 | 显示全部楼层

真厉害啊

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2015-7-28 09:46:03 | 显示全部楼层

很好

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42 主题	854 帖子	4090 积分

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莆币: 24

发表于 2015-7-28 09:48:55 | 显示全部楼层

厨艺进步了

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26 主题	476 帖子	2381 积分

Rank: 4

莆币: 21

发表于 2015-7-28 10:27:54 | 显示全部楼层

处理鱿鱼很麻烦

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牛肉要大碗的

113 主题	595 帖子	6677 积分

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莆币: 155

发表于 2015-7-28 10:37:41 | 显示全部楼层

青菜太老了，鱿鱼应该还不错

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42 主题	819 帖子	4020 积分

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莆币: 27

发表于 2015-7-28 11:32:05 | 显示全部楼层

是啊，上海青煮的有些过了

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58 主题	1957 帖子	6721 积分

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莆币: 19

发表于 2015-7-28 15:56:47 | 显示全部楼层

不错啊

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