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[私房达人] 【喵の厨房】新奥尔良烤翅，烤箱开荤了。

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发表于 2015-7-27 08:32:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

鸡翅中, 新奥尔良腌制料

辅料:

姜丝, 蒜蓉, 蜂蜜

步骤:

1. 将鸡翅中洗净划几刀，加入切好的姜丝和蒜蓉，搅拌均匀封上保鲜膜放冰箱腌制个把小时。

2. 把腌好的鸡翅中拿出来，为了防止皮沾到烤网上在网上面刷了一层油。开启热风模式，上下管200度，烤10分钟左右，拿出来刷上蜂蜜并翻面，再来5分钟，再翻面，可以翻面次数多一些。底下用烤盘铺一层锡纸接掉下来的油脂残渣等。

3. 烤到表面金黄色，熟了就可以出炉了。如果不知道熟没，可以拿出来切开看里面的肉是否熟了。

小贴士:

本帖最后由土鳖于 2016-4-13 11:59 编辑

某基的新奥尔良烤翅特别好吃有木有，而且超级贵有木有。烤箱买了一个月，平时基本就做了蛋糕和饼干，昨天去买了几个翅中回家开荤。操作简单，食物又可口美味，成本低，重要是还干净卫生。
虽然目前我烤出来的卖相还不怎么滴，总有一天会越来越棒的不要不要的，哈哈哈。
有了烤箱以后，妈妈再也不用担心我的饮食问题了。

美味, 新奥尔良, 饼干, 烤翅, 蛋糕

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星空xingkong	+ 20
莆仙小翁	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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发表于 2015-7-27 08:35:07 | 显示全部楼层

鳖哥的手艺真不错

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楼主| 发表于 2015-7-27 08:37:09 | 显示全部楼层

莆仙小翁发表于 2015-7-27 08:35
鳖哥的手艺真不错

能得到您这种级别的吃货赞赏，此生无憾了。

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发表于 2015-7-27 08:40:16 | 显示全部楼层

土鳖发表于 2015-7-27 08:37
能得到您这种级别的吃货赞赏，此生无憾了。

哈哈，，我只会吃。。其实不擅长评论啊

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楼主| 发表于 2015-7-27 08:41:39 | 显示全部楼层

莆仙小翁发表于 2015-7-27 08:40
哈哈，，我只会吃。。其实不擅长评论啊

吃就是最好的评价了。

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38 主题	1904 帖子	6810 积分

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发表于 2015-7-27 08:50:18 | 显示全部楼层

看起来嫩嫩的。。。应该会很好吃

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楼主| 发表于 2015-7-27 08:51:46 | 显示全部楼层

阿三发表于 2015-7-27 08:50
看起来嫩嫩的。。。应该会很好吃

个人觉得很不错

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28 主题	567 帖子	2311 积分

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发表于 2015-7-27 09:16:52 | 显示全部楼层

感觉可以考的再焦点

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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发表于 2015-7-27 09:22:47 | 显示全部楼层

烤箱那么大，你烤这么少

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215 主题	6343 帖子	2万积分

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楼主| 发表于 2015-7-27 09:30:01 | 显示全部楼层

星空xingkong 发表于 2015-7-27 09:22
烤箱那么大，你烤这么少

第一次，先烤几个做实验下，毕竟还是需要小白鼠的

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