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[私房达人] 【快跑后厨】==醋溜土豆丝

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ptcyy88

1213 主题	3万帖子	11万积分

一等元勋

Rank: 11

莆币: 1129

发表于 2015-7-10 11:55:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

土豆

辅料:

洋葱、胡萝卜

步骤:

1. 土豆切丝用冷水浸泡一会儿去掉土豆的淀粉！等下炒起来比较好看！

2. 油锅下洋葱粒炒香！

3. 下土豆丝炒几下接着下胡萝卜丝一起翻炒几下，加一点点生抽提色！加点盐后下一些冷水煮5分钟！最后下鸡精和老醋起锅（俺加了一些耗油提鲜）！要是有葱叶撒一些更好看！

小贴士:

再来个海虾+苦瓜花哈汤，还有炒饭！午餐搞定！

醋溜土豆丝, 苦瓜

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参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙小翁	+ 10	+ 2	感谢爆料！楼主是最棒的！

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发表于 2015-7-10 11:56:37 | 显示全部楼层

夏天吃点土豆丝真不错

ptcyy88

1213 主题	3万帖子	11万积分

一等元勋

Rank: 11

莆币: 1129

楼主| 发表于 2015-7-10 13:34:14 | 显示全部楼层

我想和长假私奔发表于 2015-7-10 11:56
夏天吃点土豆丝真不错

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133 主题	2180 帖子	1万积分

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发表于 2015-7-10 14:57:28 | 显示全部楼层

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发表于 2015-7-10 16:07:04 | 显示全部楼层

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