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[私房达人] 心情不好的时候提要吃甜食 |
主料:
苹果2个, 白砂糖70克, 黄油30克
辅料:
面粉60克, 玉米粉10克
步骤:
1. 苹果切丁,锅内放入少量油炒熟
2. 苹果翻炒至软化加入白砂糖
3. 炒至白砂糖融化,吸汁
4. 玉米粉用水稀释
5. 倒入锅内,小火吸汁(不然会严重粘锅)
6. 盛盘放凉
7. 黄油隔水融化,与面粉挫匀,拿个盘子铺层锡箔纸,将面团均匀铺平锡箔纸、加入凉好的苹果
8. 将剩余的面团切条,交叉铺满表面
9. 中层管180度,烤制30分钟
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