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[私房达人] 简单自制南瓜饼，甜甜糯糯真不错

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莉莉i是

57 主题	364 帖子	2310 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 73

发表于 2015-6-10 11:12:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

南瓜

辅料:

白糖, 糯米粉, 面包糠

步骤:

1. 首先，先把南瓜饼切块，放入高压锅蒸15分钟左右

2. 将蒸好的南瓜里面加入一点白糖，用勺子压烂

3. 南瓜泥里面加入糯米粉，注意量，太少了会稀，太干也不行，我自己也是估摸着放的，大概是1:2吧

4. 将它们揉成面团，然后放着醒一会儿，我放了15分钟，因为出去做别的事了

5. 将面团揪一团下来，表面滚上面包糠

6. 压扁一下，就变成这样了

7. 下锅炸，等到双面变成金黄色以后就可以出锅了，炸太久，会变黑，就失败了。记得及时翻面

8. 炸好的成品

小贴士:

一个南瓜就可以做成的一道小甜点点心，自己做的也比较会有成就感。很简单，大家都可以回去试试看

南瓜饼

评分

参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了
星空xingkong	+ 25

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发表于 2015-6-10 11:13:31 | 显示全部楼层

超市里面有卖的，可以直接油炸就好了

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59 主题	654 帖子	3745 积分

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自己做的，吃着放心

星空xingkong

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发表于 2015-6-10 11:25:18 | 显示全部楼层

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绿色的水泡

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发表于 2015-6-10 15:22:36 | 显示全部楼层

手真巧，我们这样的人。。只会吃

少了点咖啡

14 主题	245 帖子	1161 积分

高级会员

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莆币: 22

发表于 2015-6-10 15:31:00 | 显示全部楼层

看过去很简单啊

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15 主题	271 帖子	1309 积分

高级会员

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莆币: 22

发表于 2015-6-10 15:31:48 | 显示全部楼层

炸得很成功啊，就像店里的一样

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11 主题	159 帖子	954 积分

中级会员

Rank: 3 Rank: 3

莆币: 11

发表于 2015-6-10 15:42:43 | 显示全部楼层

做法看过去很家常，是可以试一下的

cyx01234

30 主题	555 帖子	8765 积分

白金会员

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莆币: 87

发表于 2015-6-12 19:47:44 | 显示全部楼层

好赞，我很喜欢吃这玩意！

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