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[私房达人] 乐乐味道~苋菜花蛤卤面~

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热爱生活的人,定会被生活所热爱!

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发表于 2015-6-5 12:58:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
面条
辅料:
花蛤、冬瓜、苋菜、葱、西红柿、香菇, 盐、生抽、花生油
步骤:

1. 准备配菜 冬瓜 西红柿 葱

2. 香菇冲洗干净泡发

3. 花蛤洗净

4. 苋菜洗净切大块

5. 泡发的香菇挤干水分,先用油炒香

6. 炒出香味后炒西红柿

7. 加水的同时加花蛤煮开,不要翻动

8. 准备好面条

9. 汤烧开后稍调味下、放盐、生抽少许

10. 把布条抖散放入,不要翻动,只需要泡到汤里就行了

11. 像这样

12. 面条将熟时加入配菜,不需要翻动,只需要把菜放到汤里就行了

13. 煮好了,全程没翻动,面条熟后可以翻动的.我没翻,翻了花蛤会掉的

14. 苋菜面条的汤是这个颜色的

15. 成品1.2.3

小贴士:
这碗面条多少钱
不贵哦
早上有炒肉
所以面条里没有放肉肉

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莆仙小翁 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了
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发表于 2015-6-5 13:08:20 | 显示全部楼层
更钟爱汤面

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发表于 2015-6-5 13:52:46 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-5 15:09:26 | 显示全部楼层
超级棒啊,看过去好想吃啊

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发表于 2015-6-5 15:12:55 | 显示全部楼层
步骤很详细

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发表于 2015-6-5 15:13:26 | 显示全部楼层
没有五花肉,不幸福啊

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发表于 2015-6-5 15:14:25 | 显示全部楼层
这卤面看着很有食欲

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发表于 2015-6-5 15:19:51 | 显示全部楼层
卤的一手好面

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发表于 2015-6-5 15:27:11 | 显示全部楼层
汤面更爽口

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发表于 2015-6-5 15:46:03 | 显示全部楼层
这个吃一碗应该会很有满足感
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