8467
|
13
|
[私房达人] 【价廉味美厨艺秀】没有5莆币都对不起发布新菜的热情了 |
![]() 主料:
猪肉, 鱿鱼, 威化纸
辅料:
芝麻油、生抽、姜汁、蒜粉、盐、, 面包糠、蛋液、苹果丝、黑芝麻
步骤:
1. 食材汇总 ![]() 2. 肉及鱿鱼剁成泥,加入调料 ![]() 3. 再抓一把黑芝麻 ![]() 4. 苹果丝是临时加入的, 单独肉未口感单调了些。 ![]() 5. 威化纸一张,包入, 实践证明,一张容易破,最好用两张保险些。 ![]() 6. 跟包春卷一样。 ![]() 7. 包出来的半成品…… ![]() 8. 蛋液,面包糠 ![]() 9. 一部分拖蛋液再裹面包糠 ![]() 10. 油温不宜高…… ![]() 11. 炸后油要沥干,感觉蛮 ![]() 12. 趁热吃, 肉香果香溶合一起,香味浓郁,嚼在嘴中,口感丰富。 ![]()
评分本帖被以下专辑推荐:
| ||
点评
星空xingkong
你们欠了一屁股债……
| ||
| ||