【价廉味美厨艺秀】木家私厨之蛋抱蟹，爆炒香波螺

最爱你洗困 · 发表于 2015-5-25 10:58:01

这样蛋不会焦吗

玻璃心 · 发表于 2015-5-25 11:03:17

最爱你洗困发表于 2015-5-25 10:58
这样蛋不会焦吗

蛋液凝固，晃动锅，能整片移动时，在锅边淋一圈米酒，蟹在煮的过程也会有汁出来。

女痞神经@ · 发表于 2015-5-25 11:31:56

很特别的煮法

夕木木 · 发表于 2015-5-26 09:34:19

都是好吃的,

ptcyy88 · 发表于 2015-5-26 12:37:21

莆仙小翁发表于 2015-5-23 20:51
这菜单，我得大年30晚上才能吃到哦

笑得俺肚子疼！马上叫你家玉美眉回家做给你吃啦！

[私房达人] 【价廉味美厨艺秀】木家私厨之蛋抱蟹，爆炒香波螺