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[吃喝玩乐] 【价廉味美厨艺秀】红烧茄子、猪肝、炒花菜

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发表于 2015-5-21 20:01:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
小的时候可爱吃猪肝了,现在也就偶尔吃吃,炒之前要加一些地瓜淀粉,吃起来会比较软,也比较爽口。不过还是喜欢黄姐做的猪肝,看起来就特别诱人。
红烧茄子,茄子有的时候煮的会比较烂,有的时候颜色都变老了,这次特别注意下,烧差不多赶紧就盛起来,颜色没有老化,味道还可以。。。

上图……

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发表于 2015-5-21 20:12:02 | 显示全部楼层
茄子炒得不错

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发表于 2015-5-21 21:11:42 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-21 21:55:34 | 显示全部楼层
真不错

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发表于 2015-5-22 16:40:24 | 显示全部楼层
猪肝地瓜粉加太多了……
我是拿去溜的,你是直接炒,本来就不一样。
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