[探路分享N042] 昨晚第一次炒手工面

探路者 · 发表于 2015-5-13 08:39:48

昨天傍晚去超市,本想煮汤面,没有买到面条,看台上有手工面,就买了一斤多。一直以为炒面上盘最后是干的,怕吃不饱，就全下锅了，发现这面条挺会吃水的，过程添了二三次汤水（我是先煮汤），吃了炒面发现还不易消化，半小碗落肚，就差不多饱了。看来以后要买少点，炒着也不辛苦，也能较好入熟！

1、第一次所炒的手工面，相比感觉还是卤面或汤面更理口！

2、炝烩汤

健忘症怎么治 · 发表于 2015-5-13 09:30:15

福州的青口清汤面，那里的手工面很好吃

星空xingkong · 发表于 2015-5-13 09:36:27

我也偏爱各种炒面，
就是不爱卤面

探路者 · 发表于 2015-5-13 09:38:51

星空xingkong 发表于 2015-5-13 09:36
我也偏爱各种炒面，
就是不爱卤面

你这么说,快跑会生气的

小怪兽 · 发表于 2015-5-13 09:43:39

手工面很容易吃饱的

songtastek · 发表于 2015-5-13 10:07:50

看起来很好吃的样子

东东西 · 发表于 2015-5-13 10:09:31

手工面不都是煮的吗

浅陌 · 发表于 2015-5-13 10:38:02

还是卤面合胃口

huang1234 · 发表于 2015-5-13 11:27:59

看上去不错，不过我还是爱卤面

XI夕阳 · 发表于 2015-5-13 11:49:40

我喜欢自己揉的面然后切成的比较有感觉

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