【大风试厨】我来交作业——米粉煎蛋！

玻璃心 · 发表于 2015-4-13 22:32:51

兴化粉的新吃法，在你这发扬光大了

洋葱头 · 发表于 2015-4-13 23:07:00

加点海虫厉，肉丝，红萝卜也可以，荤素搭配，颜色更艳丽！

ptczf · 发表于 2015-4-14 03:27:58

洋葱头发表于 2015-4-13 23:07
加点海虫厉，肉丝，红萝卜也可以，荤素搭配，颜色更艳丽！

下次按你的要求再试试

香舞雅婷 · 发表于 2015-4-14 06:53:26

大风真是个全才。

浅夏が忆昔 · 发表于 2015-4-14 08:44:21

xinran6162 · 发表于 2015-4-14 09:38:38

加点干贝会不会好点？

xinran6162 · 发表于 2015-4-14 09:40:42

洋葱头发表于 2015-4-13 23:07
加点海虫厉，肉丝，红萝卜也可以，荤素搭配，颜色更艳丽！

大厨说的是，但是加肉怕煎不够熟？

小怪兽 · 发表于 2015-4-14 09:44:56

默默围观~~~一群大厨

ptczf · 发表于 2015-4-14 10:03:18

xinran6162 发表于 2015-4-14 09:38
加点干贝会不会好点？

这个不错，我下次改良下，不加水，加海鲜汤汁进去或者直接海蛎子进去，应该很不错！

cto · 发表于 2015-4-14 10:13:29

本帖最后由 cto 于 2015-4-14 10:14 编辑

不错，比我那个好多了，比较薄！造型就好看！不过火候要再大些更有色味！
PS:峰哥啊！你才是大师，你再乱叫别人大师，估计大家要给你跪下了！……

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