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[私房达人] 乐乐下厨房*紫菜鸡蛋手工面

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发表于 2014-12-13 10:25:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
有时候没时间煮饭
想煮面条家里又没面条怎么办呢
还好有面粉啊

做手工面也挺简单的
用馒头粉做的QQ的手工面


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材料:面粉、鸡蛋、紫菜、盐、油
步骤:
1.面粉加鸡蛋加点开水和一下
2.紫菜洗干净切碎加入和过的面粉中
3.加入盐、油
4.揉成光滑的面团
5.擀成薄片,洒上面粉,切成细条
备注:擀好的面条要马上煮,不然会粘到一起,如果放的久须洒上面粉
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好吃又简单对吧!
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子鱼之滨 + 20 楼主已经帅成一道光了
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莆仙悠悠 + 10 + 2 快到碗里来

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发表于 2014-12-13 10:32:26 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-13 10:36:49 来自手机 | 显示全部楼层
和成烙饼更好

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发表于 2014-12-13 10:44:58 | 显示全部楼层
好吃未必简单

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发表于 2014-12-13 11:13:47 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-13 11:56:57 | 显示全部楼层
面和得太湿了点,看起来不Q

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发表于 2014-12-13 11:59:38 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2014-12-13 12:28:16 | 显示全部楼层
拒绝营养 发表于 2014-12-13 11:56
面和得太湿了点,看起来不Q

太湿的话是不能切的哦
Q和面粉及和面的时间有关

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 楼主| 发表于 2014-12-13 12:28:29 | 显示全部楼层
莆房悠悠 发表于 2014-12-13 10:32
乐乐出品,必属精品


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