【冬日暖餐→私厨达人】1129午餐，上海的醉蟹有没人吃过？

玻璃心 · 发表于 2014-11-29 13:28:31

翁宝点名了@莆房小翁，只好硬着头皮应战了。

LG是孝子，周末常回老家看父母去，又是母女二人上桌了。

简简单单，荤素搭配

香菇豆，配上井岗山野生小香菇，和一些过油炸酥的土司丁

火腿、木耳浸苗菜

女儿爱吃牛排，我不吃，给她单独来份麦德龙买的肉眼牛排，搭个金桔，吃完牛排来下，清爽马上来。

野生鲈鱼头炖蛤蜊浓汤，鲜死人不偿命

集合一下，按翁宝的标准严格要求，三菜一汤

不吃牛排给自个加一小菜，上海的醉蟹，用黄酒醉的，没我们这里的咸，但酒味浓浓，吃完估计不敢开车了。

OVER

东乐乐 · 发表于 2014-11-29 13:31:45

小翁真的是，非要三菜一汤，
这下心姐菜煮多了吧！

吃不完有木有

玻璃心 · 发表于 2014-11-29 13:52:43

东乐乐发表于 2014-11-29 13:31
小翁真的是，非要三菜一汤，
这下心姐菜煮多了吧！吃不完有木有

还好还好，剩了鱼头架，小翁是变相让大家贴秋膘呢！

莆仙小翁 · 发表于 2014-11-29 15:20:02

这菜做出了专业厨师的水准

察颜观色 · 发表于 2014-11-29 17:11:34

那么大的牛排，弄完那么小

原来是我 · 发表于 2014-11-29 17:44:37

楼主好厨艺

玻璃心 · 发表于 2014-11-29 18:53:57

察颜观色发表于 2014-11-29 17:11
那么大的牛排，弄完那么小

盘子够大

玻璃心 · 发表于 2014-11-29 18:54:33

原来是我发表于 2014-11-29 17:44
楼主好厨艺

翁宝点名有你份的，等你上菜

香舞雅婷 · 发表于 2014-11-29 19:15:31

看起来就好好吃的样子。

呼噜娃 · 发表于 2014-11-29 21:33:46

高打上

[私房达人] 【冬日暖餐→私厨达人】1129午餐，上海的醉蟹有没人吃过？