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[私房达人] 乐乐下厨房*清蒸豆丸 虾菇

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发表于 2014-11-27 09:00:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
请原谅

我做的豆丸不大地道

莆田小吃

博大精深啊

还要学很久才能懂皮毛


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发表于 2014-11-27 09:50:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 htt850726 于 2014-11-27 09:52 编辑

可以加点花生,比较香,我家豆丸是弄成丸子后,在外面裹上薄薄的淀粉,然后直接蒸熟的

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发表于 2014-11-27 09:50:33 | 显示全部楼层
豆丸是豆腐多,肉少,你则相反。
最后要滚生粉下锅,你少了这步

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发表于 2014-11-27 11:16:45 | 显示全部楼层
超级喜欢吃豆丸的

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发表于 2014-11-27 11:23:35 | 显示全部楼层
美味,美味

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 楼主| 发表于 2014-11-27 11:32:18 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2014-11-27 09:50
豆丸是豆腐多,肉少,你则相反。
最后要滚生粉下锅,你少了这步

难怪我觉得卖相不对

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 楼主| 发表于 2014-11-27 11:32:40 | 显示全部楼层
htt850726 发表于 2014-11-27 09:50
可以加点花生,比较香,我家豆丸是弄成丸子后,在外面裹上薄薄的淀粉,然后直接蒸熟的

好的,下次我再试下

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发表于 2014-11-27 12:56:34 | 显示全部楼层

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发表于 2014-11-27 15:57:54 | 显示全部楼层
看着就很美味的说

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发表于 2014-11-27 17:12:19 | 显示全部楼层
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