【木家私厨】手工肉松PK面包机版肉松,你可以二选一

玻璃心 · 发表于 2014-11-25 11:16:29

咯咯咯咯咯发表于 2014-11-25 10:34
不知道为啥，我妈每次手工做的都硬邦邦的。。

肉煮好肉压细一些，炒要放些油

玻璃心 · 发表于 2014-11-25 11:17:31

猪泡泡发表于 2014-11-25 11:16
我妈很会做肉松，然后很好吃，俺们家的肉松都是纯手工制作的

幸福的孩纸

遇见一夏 · 发表于 2014-11-25 11:24:36

玻璃心发表于 2014-11-25 11:13
一斤肉，不够吃

先实验一下，看能不能做好。我以前都做焦了

hulahula · 发表于 2014-11-25 14:37:55

手工的我做过，用手撕的，比较费牙口。

蔡头 · 发表于 2014-11-25 14:46:40

手工的比机器的好吃，味道比较足，而且吃的放心，谁知道机器的肉是用啥肉做的

玻璃心 · 发表于 2014-11-25 15:53:53

蔡头发表于 2014-11-25 14:46
手工的比机器的好吃，味道比较足，而且吃的放心，谁知道机器的肉是用啥肉做的

自家的机器还是可以放心的，外面就不好说了

玻璃心 · 发表于 2014-11-25 15:55:20

hulahula 发表于 2014-11-25 14:37
手工的我做过，用手撕的，比较费牙口。

煮熟后用保鲜袋装一下，弄个擀面棍或酒瓶类的擀一下就好了，不用那么累用手撕的

安格拉 · 发表于 2014-11-25 16:56:08

太有才了，家里吃的还是店里买的瓶装好的那种这样好吗？

玻璃心 · 发表于 2014-11-25 17:04:50

安格拉发表于 2014-11-25 16:56
太有才了，家里吃的还是店里买的瓶装好的那种这样好吗？

感觉自个做的更安心。当然正规厂家的应该也信得过吧

wodemen · 发表于 2014-11-25 17:08:29

自己做的会不会像买的那样入口即化？？？牙口不好，最怕粘牙

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