乐乐下厨房*棒骨汤烧茄子

东乐乐 · 发表于 2014-10-30 15:27:56

本帖最后由东乐乐于 2014-10-30 15:28 编辑

棒骨压好后开锅下枸杞

茄子这样切带皮略煎下颜色好看还不吸多油

飘雪567 · 发表于 2014-10-30 15:39:40

这个茄子是怎么烧的，我怎么每次都煮不好

东乐乐 · 发表于 2014-10-30 15:42:33

飘雪567 发表于 2014-10-30 15:39
这个茄子是怎么烧的，我怎么每次都煮不好

用油煎一下翻一下
每个面都煎到
然后起锅

下些葱蒜炒香加水加酱油加盐调味烧开后再下茄子煮一下就可以了

联合果 · 发表于 2014-10-30 15:53:17

乐乐的茄子没有切断这样做法奇特

东乐乐 · 发表于 2014-10-30 17:29:47

联合国发表于 2014-10-30 15:53
乐乐的茄子没有切断这样做法奇特

旁边放要筷子就切不断了

联合果 · 发表于 2014-10-30 17:31:06

东乐乐发表于 2014-10-30 17:29
旁边放要筷子就切不断了

有想法不错

东乐乐 · 发表于 2014-10-30 17:50:10

联合国发表于 2014-10-30 17:31
有想法不错

现在被你学去了

联合果 · 发表于 2014-10-30 18:00:51

东乐乐发表于 2014-10-30 17:50
现在被你学去了

谢谢分享，乐乐吉祥！
我看过黄姐切黄瓜也是这样，现在又复习了、

探路者 · 发表于 2014-10-30 20:09:04

为什么这么厉害！鞋子鞋子

几何线 · 发表于 2014-10-30 20:48:46

学习了，赞

[私房达人] 乐乐下厨房*棒骨汤烧茄子