查看: 4676 | 回复: 10

[吃喝玩乐] 吃货神技,不需要水煮的鸡蛋

[复制链接]

134

主题

1151

帖子

7337

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
197
发表于 2014-9-15 08:48:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 梦屿千寻 于 2014-9-15 08:49 编辑

  鸡蛋煮着吃才能百分百保留营养,可是看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。

    不知道大家是否也有同样的烦恼:首先,费水。就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧!其次,经常煮破。什么水里放盐、煮前先泡都试过,却依然煮破没商量。第三,费火、费时间,煮出来还不好剥皮……真郁闷!

 前几天偶尔学到的一个方法,然后用电饭锅煮。试了一下觉得真好!几乎不用水,而且特快,5分钟就能吃上,早上现煮也完全来得及!


    这样有营养的早餐,赶紧学会煮给TA吃吧!

    需要用到:电饭锅和餐巾纸

把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!

鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键

等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!

完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看……Perfect!

从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水。真好的方法呀!太佩服电视上那个阿姨了!真有生活智慧!那些纸拿出来放好,

还可以重复利用,环保~


评分

参与人数 1积分 +10 莆币 +2 收起 理由
莆仙悠悠 + 10 + 2 赞一个

查看全部评分

1056

主题

1万

帖子

6万

积分

二等元勋

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

莆币
50

金牌会员奖论坛活跃奖

发表于 2014-9-15 08:51:25 | 显示全部楼层
那些纸拿出来放好,
还可以重复利用{21-139}邪恶地偷笑了...

145

主题

1085

帖子

4957

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
92
发表于 2014-9-15 09:29:59 | 显示全部楼层
为什么不直接用水煮呢,看起来也没差

365

主题

10万

帖子

15万

积分

一等元勋

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

莆币
109

原创先锋奖论坛活跃奖街拍达人奖论坛建言奖

发表于 2014-9-15 09:35:19 | 显示全部楼层
太有才了

77

主题

1133

帖子

6329

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
29
发表于 2014-9-15 09:44:17 | 显示全部楼层
真是够。。

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2014-9-15 10:53:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 星空xingkong 于 2014-9-15 10:53 编辑

煮蛋器,超方便

134

主题

1151

帖子

7337

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
197
 楼主| 发表于 2014-9-15 11:26:15 | 显示全部楼层

额。。。如果没有煮蛋器的话

点评

星空xingkong 必需有  发表于 2014-9-15 11:45

134

主题

1151

帖子

7337

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
197
 楼主| 发表于 2014-9-15 11:27:10 | 显示全部楼层
僕は 发表于 2014-9-15 09:29
为什么不直接用水煮呢,看起来也没差

水煮需技术

134

主题

1151

帖子

7337

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
197
 楼主| 发表于 2014-9-15 11:28:02 | 显示全部楼层
倾城娃娃 发表于 2014-9-15 08:51
那些纸拿出来放好,
还可以重复利用邪恶地偷笑了...

想多了

258

主题

6万

帖子

3万

积分

论坛元老

愿,寻一璧人;缀,满室芳香。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
44

原创先锋奖论坛活跃奖论坛建言奖

QQ
发表于 2014-9-15 12:04:22 | 显示全部楼层
黄姐太调皮了!
发帖爆料 快速回复 返回顶部