*栗子分享*浓浓南洋味——赤港农场的越南河粉

litchima

    石庭赤港农场，这里居住的大多是印尼越南的老归侨，偶老公家就是住这边上的，平常我看到网友们基本上都是去吃温馨家的南洋美食，其实我们当地人都知道，这边除了温馨家，还有很多很有特色的美食，像肉棕、叉烧、糕点，还有河粉，不过这些有的要早上很早才能买到。走进市场里面有两家越南河粉店（我们当地是叫粿条），开了有十几二十年，我记得我嫁过来就有这个店了，清煮粿条，香肠粿条、炒粿条还有肠粉，都是相当有特色的美食，店面不大，卫生状况也是一般，味道却是杠杠的，大家有来赤港可以来尝尝。
先来一碗香肠粿条，是不是看着就很美味


纯手工做的香肠，绝对放心地吃，非常好吃哈。


现做的粿条



我经常称几张回家自己或炒或拌着吃。





粿条都是现蒸的


米汤






卤香肠的大锅


老板在打包肠粉




肠粉一般就早上才能吃到，都是现做的，卖完就没有了


老板娘在做粿条


纯手工的哦，一张一张的用米汤蒸出来


纯手工打造

litchima

肠粉


现做肠粉


我的香肠粿条






























其实我上面拍的不是这个有招牌的，在这家对面，拍的那家更好吃一些。

石瞒芋

越南河粉。听说很赞。。

如果

具体说下路线怎么走啊~

litchima

石瞒芋 发表于 2014-9-11 17:18
越南河粉。听说很赞。。

是呀，下次有去可以去试试，就在你们上次吃的温馨家附近。

litchima

如果 发表于 2014-9-11 17:19
具体说下路线怎么走啊~

石庭赤港路进去，可以问下路人，到达赤港市场，就在市场里面。

东乐乐

看起来就好美味啊

Amliya

肠粉是广东名小吃

子鱼之滨

这不是锅边糊吧？？？？？

litchima

Amliya 发表于 2014-9-11 17:30
肠粉是广东名小吃

嗯，是的，很多地方都有。