【Cathy’s】中秋已过，迟来的月饼——广式蔓越莓和红豆沙月饼

探路者 · 发表于 2014-9-11 09:36:28

楼主,以后有空多做几份,卖些给我吧

温柔的猪排 · 发表于 2014-9-11 10:01:30

莆田人都不会自制月饼，只会自制红团

litchima · 发表于 2014-9-11 10:16:45

我也懒，我现在也都没有做。

潦勋 · 发表于 2014-9-11 11:22:37

LZ，一大波粉丝正在接近！

心想所往 · 发表于 2014-9-11 13:13:47

bigbigtoy 发表于 2014-9-10 21:14
楼主有没放2天回油啊~~我63克月饼，17-20克的皮。。然后。皮太软了~

有啊，放了3天。我的饼皮也比较软，所以馅就要硬一些，不然更会塌。

心想所往 · 发表于 2014-9-11 13:16:25

温柔的猪排发表于 2014-9-11 10:01
莆田人都不会自制月饼，只会自制红团

不会啊，有很多人也做的，这里就有不少

心想所往 · 发表于 2014-9-11 13:17:34

litchima 发表于 2014-9-11 10:16
我也懒，我现在也都没有做。

是啊，现在真是越来越懒，没有刚开始做那种干劲。

[私房达人] 【Cathy’s】中秋已过，迟来的月饼——广式蔓越莓和红豆沙月饼