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楼主: litchima

[私房达人] *栗子小厨*中秋夜香脆可口的家乡旺旺芋头

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 楼主| 发表于 2014-9-10 17:30:43 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2014-9-10 17:26
厨师教的,我一般不说的芋头要先蒸半熟,再切块或片,最后再炸
这样出来的芋头外脆里酥

哈,本来也要这样弄,就是我嫌麻烦。

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 楼主| 发表于 2014-9-10 17:31:27 | 显示全部楼层
艾特我 发表于 2014-9-10 17:24
苍天呐,请赐给我个会做饭的老婆

哈哈,只要你学会炒菜了,老婆会有的

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发表于 2014-9-10 17:31:43 | 显示全部楼层
litchima 发表于 2014-9-10 17:26
哈,你怎么知道好香?

望其色,而知其香!

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 楼主| 发表于 2014-9-10 17:32:24 | 显示全部楼层
子鱼之滨 发表于 2014-9-10 17:29
这个是呀,光炸的话,会硬,蒸一下

槟榔芋直接炸,还可以。

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发表于 2014-9-10 21:04:32 | 显示全部楼层
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发表于 2014-9-10 21:51:06 | 显示全部楼层
都是做菜高手

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 楼主| 发表于 2014-9-11 08:23:41 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2014-9-11 08:24:08 | 显示全部楼层

谢谢,其实都是家常的,大家都会做的。
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