万达的沿界粤菜探店分享

解馋无界限 · 发表于 2014-6-12 10:09:41

好久没带老婆出来吃了，上周末去了万达，火锅不吃，自助餐不吃，烧烤不吃，辣不吃，吃过的不吃，所有就来试一下这家沿界粤菜，总体感觉装修还可以吧，6点多饭点差不多座无虚席，这边没有团购，听说要打折优惠的话要办会员卡，一次就要冲500，我们没想过吃那么多次，就没办卡了。2个人没点几个东西：一荤一素一汤一饭。

一荤是泡椒田鸡，这家的田鸡不辣我的第一印象，估计是因为粤菜的缘故吧。一份58，挺大分的，反正2个人吃肯定够，后来剩的我们都打包了。成本在20左右吧。

一素是孕耳炒祖斋，说白了就是黑木耳+香菇+平菇，点缀几片扁豆+红色的青椒（不辣的那种），这道菜个人感觉做的不吃，菇估计有腌制过，而且应该是预先有油炸过，然后用大火快炒吧，最后汁也就一点点，但是味道不错，油而不腻，不过这道卖38元真心贵，成本不用5块钱估计。这道菜我要回去好好研究一下，自己来做。

一汤是每日例汤，就是每天都换的那种，当然是不是当天的咱就不多说啦，我们那天喝的是玉米筒骨汤，一小节玉米，一块筒骨（炖的够烂，非常棒），一块胡萝卜。汤味道挺清新，还不错，不过一份15块，感觉只要2块钱的成本吧。

一饭，一份2元，行情价吧，感觉不是泰国香米2块钱的性价比也比别的店铺差，不如骨之味的好。

其他2元，餐巾纸2元，就不吐槽了。湿巾一桌就一份，2人一起合着用了。

40块不到的菜钱，要花132元，给餐厅员工物业开销成本40左右，餐厅还可以对半赚，这样算行情价吧。

老婆不想点他们的招牌特色菜，粤式小茶点，分量小，而且很贵，决定下次还是去三迪吃吧，黄姐推荐的水晶虾饺回头也去麦德龙来2包先解解馋一下。

出来吃不用讲究太多，做好被宰准备就好，不土豪不乱点其实去万达消费还是可以接受的。