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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【乐乐*_*下厨】长龙茄子

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查看: 7199 | 回复: 20

[私房达人] 【乐乐_下厨】长龙茄子

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965 主题	3万帖子	10万积分

热爱生活的人，定会被生活所热爱！

Rank: 11

莆币: 26

发表于 2014-5-22 13:18:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由东乐乐于 2014-5-22 13:22 编辑

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不会切蓑衣哦

还没学会

但是黄姐教一下的话我应该就能会了

这个茄子好吃

先切片不要切断

在旁边放在筷子不会切断

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放平底锅煎一下
双面煎
翻的时候小心点
不要断了
反正我是翻断了

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肉末炒熟
倒入碗汁少许开水煮开

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浇在装好的茄子上面
蒸软

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很好吃的茄子哦
很下饭啊

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评分

参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
莆仙小朱	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了
星空xingkong	+ 25		原创分享

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摩羯虎小妞

31 主题	799 帖子	2389 积分

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莆币: 11

发表于 2014-5-22 13:22:58 | 显示全部楼层

怎么调味！

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2014-5-22 15:05:02 | 显示全部楼层

翻过来再切，就是蓑衣了

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965 主题	3万帖子	10万积分

热爱生活的人，定会被生活所热爱！

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莆币: 26

楼主| 发表于 2014-5-22 15:10:06 | 显示全部楼层

星空xingkong 发表于 2014-5-22 15:05
翻过来再切，就是蓑衣了

翻过来试了几刀，断了

点评

星空xingkong 同样要用到筷子，不会断发表于 2014-5-22 15:11

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965 主题	3万帖子	10万积分

热爱生活的人，定会被生活所热爱！

Rank: 11

莆币: 26

楼主| 发表于 2014-5-22 15:11:47 | 显示全部楼层

摩羯虎小妞发表于 2014-5-22 13:22
怎么调味！

盐生抽醋糖开水调碗汁

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185 主题	2710 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 50

发表于 2014-5-22 15:14:02 | 显示全部楼层

学习了，很喜欢这道菜，回家也试下。

点评

东乐乐嗯呢其实不难发表于 2014-5-22 21:30

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131 主题	3121 帖子	8519 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 50

发表于 2014-5-22 15:26:22 | 显示全部楼层

看着就很下饭有木有，看着就很好吃有木有

点评

东乐乐有有有发表于 2014-5-22 21:30

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10 主题	279 帖子	949 积分

Rank: 3 Rank: 3

莆币: 14

发表于 2014-5-22 15:58:21 | 显示全部楼层

黄姐教的好

点评

东乐乐那是也要学得好发表于 2014-5-22 21:30

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253 主题	2万帖子	2万积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 17

发表于 2014-5-22 16:11:55 | 显示全部楼层

茄子是我的最爱，怎么煮都好吃

点评

东乐乐就是费油发表于 2014-5-22 21:29

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155 主题	7007 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 145

发表于 2014-5-22 20:12:57 | 显示全部楼层

哇,这个我也去试试.

点评

东乐乐嗯蒸也可以直接汁里煮也可以发表于 2014-5-22 21:29

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