查看: 8908 | 回复: 7

[私房达人] 《我的拿手菜》肉沫茄子,本来应该给茄子削皮的

[复制链接]

543

主题

1537

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
830
发表于 2017-4-14 09:56:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
茄子三个, 瘦肉一小块
辅料:
豆瓣酱一勺, 盐,鸡精若干
步骤:

1. 原材料,本来要给茄子削皮的,但是忘了

2. 肉糜下锅翻炒一下

3. 注意打散

4. 茄子下锅一起炒

5. 等到茄子变软以后加入一勺豆瓣酱

6. 加了一点点水,一直煮到水干,而茄子变软

7. 自我感觉还可以

小贴士:

评分

参与人数 2积分 +32 莆币 +2 收起 理由
星空xingkong + 22
莆仙佑佑 + 10 + 2 你是一股清流,与外面妖艳的货色不一样!

查看全部评分

47

主题

655

帖子

2553

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
38
发表于 2017-4-14 10:22:03 | 显示全部楼层
这么黑,我是拒绝的

59

主题

813

帖子

2849

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
40
发表于 2017-4-14 10:33:25 | 显示全部楼层
真的,你自己开心就好

403

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
452

论坛活跃奖

发表于 2017-4-14 10:54:00 | 显示全部楼层
非常可以,反正我不吃茄子的

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2017-4-14 10:56:00 | 显示全部楼层
茄子先用盐水泡下不易变黑

18

主题

458

帖子

1694

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
21
发表于 2017-4-14 11:10:43 | 显示全部楼层
我很喜欢吃茄子

543

主题

1537

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
830
 楼主| 发表于 2017-4-15 10:22:10 | 显示全部楼层
随风ai笔 发表于 2017-4-14 10:54
非常可以,反正我不吃茄子的

不吃茄子的人很多啊

543

主题

1537

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
830
 楼主| 发表于 2017-4-15 10:22:24 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2017-4-14 10:56
茄子先用盐水泡下不易变黑

这样啊,谢谢黄姐
发帖爆料 快速回复 返回顶部