【Cathy's】培根薯条

心想所往 · 发表于 2014-4-2 21:23:55

本帖最后由心想所往于 2014-4-2 21:23 编辑

浸透辣椒和黑胡椒味道的薯条，吃起来咸而焦香，让人停不下口。

原料：土豆，培根，葱，蒜，辣椒粉，盐，黑胡椒粉，油

做法：

1. 将土豆洗净，切成条状。

2. 葱和蒜切蓉，培根切成碎粒状。

3. 中火烧热锅中的油至5成热，放入切好的土豆条，炸成金黄色至熟，捞出薯条，沥干油分。

4. 锅中留少许底油，放入蒜蓉和培根煸炒出香味，放入薯条，调入盐、黑胡椒粉、辣椒粉拌炒均匀，最后撒入葱末即可。

星空xingkong · 发表于 2014-4-2 21:42:12

闻到培根的熏味了

看透不说透 · 发表于 2014-4-2 21:54:20

楼主好厉害，

未知未觉 · 发表于 2014-4-2 22:07:32

你是蘑菇吗 · 发表于 2014-4-2 22:08:17

楼主不仅厨艺一流，拍照技术也一流

Harriet · 发表于 2014-4-2 22:09:06

Cathy's 是你的网名吗？

安之若素 · 发表于 2014-4-2 22:13:29

hello123 · 发表于 2014-4-2 22:17:59

{:pfw11:}

金燕子 · 发表于 2014-4-2 22:31:42

好好吃～

阿呆 · 发表于 2014-4-3 08:24:38

你这么会煮饭

[私房达人] 【Cathy's】培根薯条