莆田民俗：冬至贴汤圆做祭瞑

豆滚丁 · 发表于 2013-12-18 11:26:42

冬至，在莆田曾有“冬至大如年”的说法，多数在外的莆田游子都会回家祭拜祖先，一家人热热闹闹地吃顿团圆饭。在冬至的前一晚，一家人还要搓汤圆，并将搓好的汤圆贴在家门口上，寓意合家团圆。

　　莆田市非物质文化遗产保护中心副主任林成彬告诉记者，在冬至的前一晚，每家每户都要“做祭瞑”。

　　据介绍，冬至前一天晚上俗称“冬至瞑”，当天下午每家每户要先做好祭天祭祖的仪式，俗称“做祭瞑”，一般由当家女人操办。当天，当家女人换好红衣服，在自家祖宗牌位上摆放好供品，祭拜、祈福完成后，燃放鞭炮，再在自家厅堂正中间架起桌子，摆放福橘、红纸封好的十双红筷子、大生姜等。

　　林成彬告诉记者，当家女人煮好汤圆后，第一碗汤圆是不能吃的，必须拿去贴门窗，表示全家团圆之意。在宋代，兴化府里兴泰里有个寡妇叫余莲香，儿子元元中了状元，当了京官，三年没有回乡省亲，但每次都把薪俸留下一半，叫家丁张二送回家。但张二好酒，几次丢了银两，说假话骗了元元。而莲香不知儿子音讯，以为儿子忘了她，于是躲进深山。元元进山没找到母亲，于是搓了很多汤圆，从自家门口一路贴到深山上。母亲出门找食，从山里吃到自家门口。儿子见到母亲后，当场下跪，莲香答应回家跟儿子过节。皇帝为莲香的气节所感动，赐元元为母亲建造“贞节坊”。

　　林成彬说，冬至过节的习俗历史悠久，在莆田，冬至又叫团圆节或者孝敬节，是晚辈表达对长辈孝顺的时候。