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[私房达人] 【舌尖上的莆田】【乐乐*_*下厨】莴笋杏鲍菇

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发表于 2013-11-21 21:20:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
莴笋杏鲍菇  

想像不到的好味道.

今天 三个菜

莴笋杏鲍菇   不仅好看,更好吃.

下面就把秘诀交出.

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煎 马鲛鱼 香酥肉嫩

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做法:
莴笋切条
杏鲍菇 用刀拍散 然后撕条.
撕条后的杏鲍菇 放入油锅炒 至发黄.香味就出来了.
然后倒入莴笋翻炒调味出锅.香香脆脆,还能吃出肉味来.

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马鲛鱼洗净,斩块、腌好,煎香,再蒸个十来分钟.就可以吃了.

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这个女儿爱吃就再做了.


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 楼主| 发表于 2013-11-21 21:23:45 | 显示全部楼层
菜有点贵,这一小根莴笋四元.

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发表于 2013-11-21 21:24:08 | 显示全部楼层
跟着乐乐就有美味

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发表于 2013-11-21 21:25:56 | 显示全部楼层
希望有一天能吃到乐乐姐的手艺

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 楼主| 发表于 2013-11-21 21:30:12 | 显示全部楼层
莆房小翁 发表于 2013-11-21 21:25
希望有一天能吃到乐乐姐的手艺

到我家来吃.

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发表于 2013-11-21 21:31:28 | 显示全部楼层
马鲛鱼买的时候是活的还是死的?

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发表于 2013-11-21 21:31:34 | 显示全部楼层
手艺好,拍的不错

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东乐乐 嘿嘿  发表于 2013-11-22 09:12

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 楼主| 发表于 2013-11-21 21:33:45 | 显示全部楼层
wuwu 发表于 2013-11-21 21:31
马鲛鱼买的时候是活的还是死的?

是死的,我还没见过活的呢

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发表于 2013-11-21 21:48:10 | 显示全部楼层
{21-24}超级喜欢吃杏鲍菇呢!!

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东乐乐 同爱  发表于 2013-11-22 09:12

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发表于 2013-11-21 22:07:56 | 显示全部楼层
没有口福,好歹还可以一饱眼福

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东乐乐 其实做起来蛮简单的  发表于 2013-11-22 09:12
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