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[吃喝玩乐] 『舌尖上的莆田』午餐肉蒜蓉鸡蛋炒饭

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发表于 2013-11-9 23:41:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄帮主发起活动 我也要来献丑下 思来想去
我还是做这道简单易学又很好吃的“午餐肉
蒜蓉鸡蛋炒饭”可能会有点跑题 不过我想
说 我喜欢莆田的咸饭  废话不多说 先上菜
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原料:蒸熟的白米饭 鸡蛋3个 午餐肉(超
市有售 和火腿很像 肉含量很多 火腿都是
淀粉和添加剂 )洋葱碎 红萝卜碎 蒜蓉
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热锅下油 下入午餐肉煎好倒起来
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下入鸡蛋炒熟
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下入蒜蓉 葱碎和萝卜碎
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鸡蛋垫底放入米饭
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放入盐 鸡精 味精 花生酱少许炒一下
放入午餐肉继续炒
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DSC_0049.jpg
最后放入胡椒粉炒几下出锅撒点
葱花点缀一下
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DSC_0066.jpg
最后一道香喷喷的炒饭就做好了
午餐肉蒜蓉鸡蛋炒饭 (值得一说的
是我很喜欢胡椒粉 汤也胡椒粉 炒也
胡椒粉  )











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 楼主| 发表于 2013-11-9 23:44:31 | 显示全部楼层
蒜蓉给跑到最后了 晕 大家粗粗看吧 其实就是一道简单的炒饭而已 也乐意是火腿炒饭 培根炒饭 腊肉炒饭等等

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发表于 2013-11-9 23:46:07 | 显示全部楼层
我也想吃……。
火腿切小粒些,是不是更好看??

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S_青青河边草 这你都知道 厉害 我跑到超市去买午餐肉 后来他们说只有午餐肉火腿 (晕)味道差太多了 对啊 当然要切小点比较好看  发表于 2013-11-9 23:49

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发表于 2013-11-9 23:47:18 | 显示全部楼层
厨师出手,还是不一样的………………

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S_青青河边草 谢谢鼓励 帮主最厉害  发表于 2013-11-9 23:50

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发表于 2013-11-10 08:29:41 | 显示全部楼层
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发表于 2013-11-10 10:06:02 | 显示全部楼层
好诱人的蛋炒饭

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发表于 2013-11-10 17:03:00 | 显示全部楼层
诱人的蛋炒饭

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感谢上天,让我遇到了你。。。

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发表于 2013-11-11 08:55:34 | 显示全部楼层
炒饭我喜欢,,,青儿不厚道,居然没叫我

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发表于 2013-11-12 11:53:16 | 显示全部楼层
晚上回家炒,看着太美味了
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