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[私房达人] 伯发帖了,叔发帖了,曦美人也发帖了。然后我觉得我也得发帖了。。

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发表于 2013-11-7 00:03:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
早期作品。怎么说呢,这个是很随性的作品。。不过,味道还是很不错。。
在下厨房发了菜谱,可惜没人做。。额。朋友说这个不像菜谱。。适量的量啊

普通面粉适量
香菇适量
鸡蛋适量
沙拉酱适量
玉米油适量
适量
鸡精适量
洋葱适量

香菇鸡蛋烧饼的做法  
  • 1、鸡蛋打散,加点水,加适量的盐;香菇切丁;洋葱切丁(可以切多点~增加甜味)。
  • 2、平底锅放入玉米油,放洋葱炒香,油煎事先搅拌好的鸡蛋液,起锅,放香菇丁爆炒,加入适当的盐、鸡精。

  • 3、面粉加入适当凉水(可以稍微加点盐)油、揉好,发面40分钟(我是早上放到晚上。。额。)
  • 4、发好的面包香菇鸡蛋馅。
  • 5、平底锅加油,稍微点热,把包好的面团油煎成型。。煎至金黄,起锅,摆盘。。。完成~









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 楼主| 发表于 2013-11-7 00:06:52 | 显示全部楼层
成品照~
psbCA0PTIQA.jpg

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发表于 2013-11-7 09:42:15 | 显示全部楼层
再来一杯豆浆,早餐好滋味了。

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发表于 2013-11-7 09:58:06 | 显示全部楼层
一下子成品就出来了

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发表于 2013-11-7 10:42:51 | 显示全部楼层
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发表于 2013-11-7 11:45:54 | 显示全部楼层
饭点到了
还在上班
好饿。。。。。。。。。。

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发表于 2013-11-7 14:58:10 | 显示全部楼层

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发表于 2013-11-10 10:32:56 | 显示全部楼层
想不到小珊还是个厨艺高手啊!什么时候加入我们爱厨帮来!让你露一手!

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 楼主| 发表于 2013-11-10 11:49:54 | 显示全部楼层
ptcyy88 发表于 2013-11-10 10:32
想不到小珊还是个厨艺高手啊!什么时候加入我们爱厨帮来!让你露一手!

。。。好吧,我得先搞定尤溪在说。。神马莆币神马的。。
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