莆田焖豆腐，名扬世界！

哦啦啦

焖豆腐是莆田民间流行的一种传统菜肴，色泽如翡翠白玉、质地柔软，润滑爽口。此菜用鲜豆腐，含有较多的不饱和脂肪酸，具有补中益气、和胃清肺、生津化痰的功用，加入香菇、虾仁、肉丝、葱花、姜末等，旺火煮沸后转文火焖煮20分钟，待到豆腐泥呈蜂窝状时，撒上芹菜末即可。

星空xingkong

焖豆腐 我喜欢

小波

是挺不错的！很多人爱吃！

灰机调配师

做的好，是真的很好吃

陈凤娇

有不同做法，一直想尝试！

小壳

酒席上吃到的焖豆腐是最正宗的

繁花已落尽

焖豆腐很好吃

灵气

这也是我的菜

飘飘欲仙

确实很好吃