【中秋团圆饭】猴哥家的团圆饭

云起 · 发表于 2013-9-19 23:48:20

本帖最后由云起于 2013-9-19 23:49 编辑

都是莆田的传统菜，别的咱也不会，就破破做，破破吃了

中秋一定要吃的米粉，本来是要芋头炒米粉，没炒过，就不做试验了，简单的炒炒就好

海蛎汤，好喝又好做

板栗烧排骨，剥板栗里面的那层膜，快把我折磨死了，导致板栗都碎碎的，

荔枝肉

竖蛏，中间的那个洞是被我先吃了{2-6}，

焖豆腐

华哥 · 发表于 2013-9-19 23:53:25

，看起来很不错，，都是我爱吃的

星空xingkong · 发表于 2013-9-19 23:54:34

板栗的膜用水煮下，膜很容易就去掉了。
没有剥到的，仍放在热水里。

星空xingkong · 发表于 2013-9-19 23:55:31

谁偷吃了竖蛏？？

云起 · 发表于 2013-9-19 23:56:54

星空xingkong 发表于 2013-9-19 23:55
谁偷吃了竖蛏？？

报告，猴子偷吃的

成，天下 · 发表于 2013-9-19 23:57:56

{2-18}

云起 · 发表于 2013-9-19 23:59:20

星空xingkong 发表于 2013-9-19 23:54
板栗的膜用水煮下，膜很容易就去掉了。
没有剥到的，仍放在热水里。

我之前都是用开水烫的，然后板栗就会发黑，不知道咋了，所以不敢用水煮

云起 · 发表于 2013-9-20 00:00:06

华哥发表于 2013-9-19 23:53
，看起来很不错，，都是我爱吃的

来吧，晚上剩下一大堆{2-6}

kaixingui · 发表于 2013-9-20 12:55:19

学了你和快跑的焖豆腐，我现在也会焖了

noon · 发表于 2013-9-20 17:29:15

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