不贵不便宜的四道菜

飘雪567 · 发表于 2013-7-31 10:52:19

番茄荔枝肉

1、瘦肉洗净，加点盐，鸡精，一点点酱油腌制几分钟，加入面粉或淀粉搅拌均匀
入油锅炸至呈金黄色捞出备用
2、锅内留一丁点油，倒入番茄酱，适量的糖，再倒入淀粉水，搅拌均匀

3、倒入炸好的荔枝肉，翻抄至全部肉都入色起锅。

青炒土豆丝

1、土豆丝泡水十来分钟，倒出亮干备用，这样炒时不会糊
2、下油锅，洋葱，葱头爆香下土豆丝翻炒，入盐，五香粉，鸡精炒匀。

蛏炒丝瓜
1、蛏先清水煮捞出挑肉备用
2、下油锅，爆香洋葱，葱头入丝瓜翻炒至半熟倒入蛏，盐，鸡精，翻炒至熟透。

青煎带鱼

四道菜大功告成。

玻璃心 · 发表于 2013-7-31 10:57:13

家常菜足亦

雨小妞 · 发表于 2013-7-31 10:58:04

应该是自己家的四道菜

飘雪567 · 发表于 2013-7-31 10:59:04

雨小妞发表于 2013-7-31 10:58
应该是自己家的四道菜

那当然

飘雪567 · 发表于 2013-7-31 10:59:48

玻璃心发表于 2013-7-31 10:57
家常菜足亦

呵呵，是呀

飘飘欲仙 · 发表于 2013-7-31 11:00:14

连天下饭

亲爱的胖子 · 发表于 2013-7-31 11:04:05

那个带鱼和荔枝肉，我喜欢哦

莆房曾哥 · 发表于 2013-7-31 11:04:08

荔枝肉

传说哥 · 发表于 2013-7-31 11:07:25

好想吃啊看了

凡人 · 发表于 2013-7-31 11:08:26

吃饭时间到

[私房达人] 不贵不便宜的四道菜