介绍几种好东西

南靖土楼家园

金线莲金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。经有关部门测定发现，金丝莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参；它们与牛磺酸、多糖类成分具有营养、抗衰老、调节人体机体免疫的作用。因此，台湾民众及畲族等群众将其当作补虚的滋补强壮品是有道理的。功效：具清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.jpg金线莲鲜品肝等功效。主治：咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿病、小儿急惊风、百日咳、毒蛇咬伤等症（《福建药物志》）；有的则认为：具清热凉血，除湿解毒之功，还可用于重症肌无力等；有的则认为具清热凉血，袪风利湿，滋补强壮之功，还可治疗体虚、急慢性肝炎等。还用于治疗高血压、肿瘤、心脏病、化脓性骨髓炎、口疮、性病等。在福建各地民间用药情况略有不同：闽西地区（宁化、清流、泰宁等县）民间多用于小儿高烧不退、惊风等；闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等；闽中地区多用于消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎等；闽东地区多用于袪风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等。功能与主治清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg金线莲的图片养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。食疗用法
药用记载金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少，所以，金线莲于1990年被主产该药材的风湿性关节炎或类风湿性关节炎：金线兰（干品）一两（量少疗效差），同猪肉（切勿带骨）四两炖熟，冲入黄酒适量，分二天服完[1]；或用福建莲座蕨[4]（山猪肝）根状茎2两、海风藤1两、香花崖豆藤（丰城鸡血藤）5钱煎汤，取汁，加入猪脚一只煨熟后，取出猪脚，再加入金线兰1两（不能同猪脚一起煨煮），约煎十多分钟，冲入黄酒适量，服药时再加入熟猪脚肉（去骨），稍加温，分二天服完。风寒湿痹：（在浙江平阳一带为著名草药）服本品1-2剂，即可见效。用法1．用法：与肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。2．体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。3．肝癌：金线莲6克、胃肠疾病,并能去除胎毒等。

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巴戟天
巴戟天为中草药，为双子叶植物茜草科（ Rubiaceae ）巴戟天 （Morinda officinalis How. ）的干燥根。根呈扁圆柱形，略弯曲。主产于广东、广西等地。主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。
药品简述

巴戟天
药名：巴戟天。
功效分类：补益药；祛风药。
科属分类：茜草科。
别名：巴戟、巴吉天、戟天、巴戟肉、鸡肠风、猫肠筋、兔儿肠。
性味：味辛，甘；性微温。
1、《本经》：“味辛，微温。”
2、《别录》：“甘，无毒。”
3、《日华子本草》：“味苦。”
归经：归肾经、肝经。
1、《雷公炮制药性解》：“入脾、肾二经。”
2、《本草新编》：“入心、肾二经。”
3、《本草经解》：“入足厥阴肝经、足阳明胃经。”
功能：补肾助阳；强筋壮骨；祛风除湿。
主治：肾虚阳痿；遗精早泄；少腹冷痛；小便不禁；宫冷不孕；风寒湿痹；腰膝酸软；风湿肢气。
用法用量：内服：煎汤，6-15g；或入丸、散；亦可浸酒或熬膏。

巴戟天的图片
生态环境：生于山谷溪边、山地疏林下或栽培。
资源分布：分布于福建、广东、海南、广西等地。
药材基源：为双子叶植物药茜草科植物巴戟天的根。
采收储藏：栽种6-7年即可采收。在秋冬季采挖，挖出后，摘下肉质根，洗去泥沙，在阳光下晒至五六成干，用水棒轻轻打扁，再晒至全干即成
炮制方法：
1．巴戟天：拣去杂质，用热水泡透后，趁热抽去木心，切段，晒干。
2．炙巴戟：取甘草，捣碎，置锅内加水煎汤，捞去甘草渣，加入拣净的巴戟天，煮至松软能抽出木心时（此时余汤不宜多），取出，趁热抽去木心，晒干。（每巴戟天100斤，用甘草6斤4两）
3．盐巴戟：取拣净的巴戟天，用盐水拌匀，入笼蒸透，抽去木心，晒干。（每巴戟天100斤，用盐2斤，加适量开水化开澄清）
4．使用巴戟天时，须用拘杞子汤浸一宿，至稍软漉出，再用酒浸一伏，再漉出，用菊花一同熬至焦黄，除去菊花，用布拭干用。5．用酒浸一宿，锉焙入药，如急用，只用温水浸软抽去木心用。
巴戟天与淫羊霍二者性味相近，均可补肾阳、强筋骨，祛风除湿。然淫羊霍辛、温之性较强，其辛散壮阳之力较峻，且温中寓燥，二药有一缓，一峻，一润、一燥之不同。盐巴戟天擅入肾经，补肾功强，用于肾亏阳蒌、早泄不孕，制巴戟天性缓毒去，使功更专，用治风冷腹痛，关节酸痛，小便失禁等证。
伪品鉴别
羊角藤：多呈圆拄形，略弯曲，长短不等，直径1-3厘米，表面颜色似巴戟天，具纵皱纹及横纹，有的皮部断裂而露出较粗的木质心，似扭曲的麻绳，皮部较薄，颜色略同巴戟天而教浅，味淡涩。
虎刺：根呈圆拄形，中间常分数节，有的加工压扁，长短不等，较巴戟天为短，表面棕褐色或黑褐色，主要鉴别的要点是虎刺是从节痕处横裂露出木质心，形成长短不等的节状如连珠，是自然形成的，与人工槌扁的巴戟天完全不同，皮坚硬，味苦微甜。
药理作用
1、增加体重及抗疲劳作用：选用体重16-18g，雄性昆明种小白鼠，按体重配对分为4组，空白组每日用蒸馏水20ml/kg灌胃，给药组灌胃巴戟天水煎剂20ml/kg，连续给药ll天，实验前各组加服药1次。游泳试验每次放入5只小鼠，实验前称重并按实际重量的5%负重。结果表明，巴戟天能显著增加小鼠体重，延长持续游泳时间。

  
2、对免疫功能的影响：用未成年小白鼠，按ACTH生物活性检定法试验，共用药4天，结果表明，巴戟天温浸剂65g/(kg.d），80g/(kg.d）口服及巴戟天50%乙醇提取物60g/(kg.d）口服，能使小鼠胸腺萎缩（P值分别为P<0.05，p<0.001，p<0.001），巴戟天温浸剂10g/(kg.d）腹腔注射，胸腺萎缩亦非常显著（P<0.001）。按乔智胜报道的方法，取出生2l天的昆明种小白鼠，雌雄兼用，按体重配对分血，阳性对照组每日每鼠以0.2%(g/ml）的维生素B4溶液0.6ml灌胃，用药组分别给予巴戟天水煎剂，连续用药10天，最后1次给药后24小时称取体重，尾尖取血，计数白细胞数，并处死动物，分取胸腺称重，结果亦证明巴戟天具有抑制小鼠胸腺萎缩及增加其血中白细胞数的功能。
3、对附性器官的影响：巴戟天粗提取物给大鼠或小鼠口服连续14-15天，没有同化作用（以体重、提肛肌或海绵球肌的重量或小鼠肾脏重量增加作为指标），也未表现有雄性素样作用（以精囊重量增加作为指标）。
4、皮质酮分泌促进作用：使用体重约35g的ICR雄性小鼠，按Diamondstone方法测定血中皮质酮量，口服给予巴戟天水提取物（1g/kg），结果糖皮质激素酶标记酶肝AIP活性显著上升，腹腔注射亦呈现较多的TAT（酪氨酸转氨酶）活性，表明巴戟天提取物具有增加血中皮质酮含量的作用，其活性可能是由于下垂体一肾上腺皮质系统受到刺激作用所致。
5、降压作用：同属植物Morinda lucida的提取物对麻醉猫有显著降压作用，对不麻醉大鼠也有降压作用，但维持时间短，并有一些安定与利尿作用。
6、抗炎作用：温浸液50、60g/kg灌胃或10g/kg腹腔注射，对大鼠塑料环肉芽肿有抑制作用；温浸液25、50g/Kg灌胃，不能延长去肾上腺幼年大鼠的存活时间；温浸液350mg/kg灌胃，无增加去肾上腺饥饿小鼠肝糖原累积量的作用，表明巴戟天可能具有肾上肾皮质激素样作用。
药毒理学
巴戟天水煎液用药浓度250g/kg体重时，未见动物死亡，对大肠杆菌SOS应答系统无明显影响，提示巴戟天可能无诱变或致诱变的遗传作用。
用药禁忌
1．阴虚火旺者忌服。
2．《本草经集注》："覆盆子为之使。恶朝生、雷丸、丹参。"
3．《本草经疏》："凡病相火炽盛，便赤，口苦，目赤目痛，烦躁口渴，大便燥秘，法咸忌之。" 　
4．《得配本草》："火旺泄精，阴虚水乏，小便不利，口舌干燥，四者禁用。"

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土虫草
学名草石蚕，本草生长在高海拔河畔滩上的多年生草本植物，因其根茎形似冬虫夏草，故又名“土虫草”，民间药医则称之“甘露儿”，自然科学家李时珍在《本草纲目》中有详细记载。富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物等人体所需元素。与家禽、肉类、蛙类一起煲汤，其汤色清透，味香可口。“土虫草田鸡汤”更是闻名的营养食谱。
营养价值
土虫草学名草石蚕，本草生长在高海拔河畔滩上的多年生草本植物，

  土虫草
因其根茎形似冬虫夏草，故又名“土虫草”；本草性味甘凉质润具有养阴

  土虫草（地牯牛）
润肺、化
痰止咳等功效，对于咽干口燥，大便干硬，肺结核、支气管扩张、

  土虫草
慢性支气管炎、咽喉炎、肺癌等有预防和治疗作用。据《本草纲目》记载，其"药性属阳，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滞，温肾壮阳，解毒透疹，治风热感冒，治肺痨，治小儿疳积"等。《陆川本草》记载；本草“滋养强壮，清补肺金，功同虫草”。含有蛋白质、氨基酸
、碳水化合物、等人体所需元素。含硒量高，硒是人体

  
必要元素之一。
营养师膳食建议
与家禽、肉类、蛙类一起煲汤，其汤色清透，味香可口中。

  土虫草
“土虫草田鸡汤”更是闻名的营养食谱。

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虎尾轮
虎尾轮

虎尾轮
(《福建漳州南靖塔下村》)
【异名】狐狸尾、猫尾草(《广西中药志》)，统天草(《闽南民间草药》)，大本山菁、古钱窗草、铁金锏(《泉州本草》)，狗尾射(《福建中草药》)。老虎根 《福建民间中草药》
【来源】为豆科植物猫尾射的全草。
功用主治
清热，解毒，止血，消痈。治咳嗽，肺痈，吐血，咯血，尿血，脱肛，子宫脱垂，肿毒。
①《闽南民间草药》："润燥解热，消痈解毒。"
②《广西中草药》："散瘀止血，清热止咳。治吐血，咯血，尿血，刀伤出血，肺热咳嗽，子宫脱垂，脱肛。"
③龙溪《实用中草药》："活血通络，理气和中。治胃及十二指肠溃疡，肺结核，白带、关节炎、小儿疳积。"
【用法与用量】内服：煎汤，鲜者1～2两。
【宜忌】《广西中草药》："孕妇慎服。"
【选方】①治肺痈吐痰腥臭：鲜虎尾轮一两至一两五钱。洗净，切碎，水适量煎服。(《闽南民间草药》)
②治横痃：虎尾轮一至三两。洗净，切碎，水、酒各半炖服。(《闽南民间草药》)
③治乳吹、乳癌：猫尾射鲜叶每次一至二两，合牛肉炖食。(《泉州本草》)
食疗方法
“虎尾轮炖排骨”有消积健脾、开胃化食、滋阴益气之功效
“虎尾轮炖水鸭”有提神醒脑、补肝肾两虚之功效
"虎尾轮煮水”有清热凉血、肝火过旺之功效 [1]
  

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石橄榄
石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物，分布我国东南部至浙江南部。功用：清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘，肺结核，淋巴结结核，小儿疳积，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；外用治慢性骨髓炎，跌打损伤，骨折，外伤出血等。
概述

  
学名石仙桃,一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物，特殊的生态环境使石橄榄具有顽强的生命力，七、八、九月产量最少。自然科学家李时珍对本草评价甚好，在《本草纲目》中有详细记载。本草甘凉质润，入肝、卑、肾三经，既能敛阴养胃以生津，又能清肺润燥以止咳，素有“仙桃”之称。是以一种名贵的天然植物，与家禽、肉类、蛙类一起煲汤，其色明味鲜，清香飘逸。“石橄榄猪肚汤”更是闻名的营养食谱。 食用方法：取本品一小包或半包，分别与猪排骨、猪肚、小肠、瘦肉等各种家禽配合、配水一千克（供一小家庭），放少许食盐（依个人喜好）用电焖锅或其它盛器炖60分钟，也可更长时间，即可餐用，味道绝佳。
药品简述

  
【学名】石仙桃
【别名、异名】石橄榄、石上仙桃、石莲、果上叶（彝族）、石上莲（惠阳、湛江）、大号石橄榄（潮汕、潮阳、普宁）、双叶石橄榄、薄叶石橄榄（潮安、南澳）、箴兰（潮阳、普宁）、大吊兰（湛江）、石穿盘(《广西中草药》)、石萸肉(《福建中草药》)、千年矮、小扣子兰(《文山中草药》)、浮石斛、川甲草、马榴根(《湖南药物志》)。
【化学成分】文献记载石仙桃含有虫漆蜡醇、环石仙桃醇、环石仙桃酮、β-谷甾醇、4个酚类成分和4个其他类型的化合物等多种成分，有一定的药理作用和特定的用途。
【药用部位】全草皆可药用。
【采收加工】全年可采。拔取全株，洗净，用热水烫后，晒干。
【性味与归经】甘、淡，凉。入肝经、脾经、肾经三经。
【功能与主治】清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀。用于感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘，肺结核，淋巴结结核，小儿疳积，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；外用治慢性骨髓炎，跌打损伤，骨折，外伤出血等。
【用法与用量】外用。0.5～1两；外用适量，鲜草捣烂敷患处。内服：9～15克（鲜者30～60克），水煎服。
常用选方

  
① 肺热或肺燥咳嗽、咳血：石仙桃鲜品30～60克，或干品9～15克，水煎服，每日1剂。
② 梦遗：石仙桃全草30克，鲜金丝草全草15克，水煎服，每日1剂。
③ 慢性痹，腰酸痛：石仙桃鲜假鳞茎二至四两，酒水煎服。
⑦ 治热淋：石仙桃鲜全草一至二两，水煎服。
⑨ 治胃火牙痛，虚火喉痛：石仙桃鲜假鳞茎一至二两，水煎服。
⑩ 治跌打损伤：石仙桃鲜品捣烂，加酒外敷。
⑾ 治咳嗽，咽喉肿痛：石仙桃干品五钱至一两，水煎服，日服二次。
⑿ 治疗眩晕、头痛取鸡蛋1只，用针刺10余孔，置罐内，上盖石仙桃全草2两，加水炖半小时。饭后1小时服汤吃蛋，每日1剂。
食用价值
石仙桃与家禽、肉类一起煲汤佐餐，其色明味香，是流行民间的一种保健、美容，四季皆宜的药膳，对许多疾病都有预防或缓解的作用。如石仙桃炖猪肚就对胃痛有着很好的治疗作用。　

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