莆田市质监：端午慎食麦螺避免引发中毒

勇往直钱 · 发表于 2013-6-12 10:53:58

本帖最后由勇往直钱于 2013-6-12 10:55 编辑

端午期间，莆田民间有“初三吃螺”的习俗，而每年4月至8月恰是织纹螺（即麦螺）中毒高发期。6月8日，市食安办联合工商、质监等部门对市场织纹螺销售情况进行检查。

当日上午，记者跟随执法人员来到市区筱塘市场发现，数家摊位都没有销售麦螺，但不时有人前来询问，希望购买麦螺。执法人员现场给他们分发了有关织纹螺知识宣传材料。

据介绍，由于织纹螺是野生的，是否有毒，即便拿到实验室去检测也要3天才能出报告。执法人员提醒，为了市民安全起见，市民过“午日节”要选用其它螺类，不要食用织纹螺，避免发生中毒。