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[私房达人] 【缤纷一夏】夏天不可少美味--布丁

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发表于 2013-6-5 12:58:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 wzj9571 于 2013-6-5 12:59 编辑

【缤纷一夏】夏天不可少的美味--布丁
先上几款成品布丁图片!第一次做布丁,做得不好,请别见怪噢!
一:
照片 052.jpg
照片 045.jpg
二:
照片 027.jpg
照片 028.jpg
三:
照片 188.jpg
照片 196.jpg
第一款:材料:牛奶、QQ糖、杨梅、白沙糖、吉利丁片、布丁模、
照片 048.jpg
照片 016.jpg
照片 014.jpg
照片 008.jpg
照片 105.jpg
照片 133.jpg
照片 232.jpg
先用冰水泡一片吉利丁片,
把牛奶小火煮热,加入白沙糖,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入模型的三份一。放凉后,放入冰霜冻。一个小时。


一时后,用冰水再泡一片吉利丁片,煮一小碗白沙糖水。放入泡好的吉利丁片搅拌均匀。放凉后,倒入刚才冰霜内有牛奶的模型中。放入杨梅和QQ糖。再放入冰霜冻5个小时,
取出,倒扣,就成型了!
第二款:材料:芒果、白沙糖、吉利丁片、布丁模、牛奶。果冻,玻璃碗。
照片 001.jpg
照片 004.jpg
照片 005.jpg
照片 031.jpg
照片 027.jpg
和上面一样,煮糖水放吉利丁片。放凉后,放芒果丁和果冻。放入冰霜速冻,。一小时后取出。牛奶加糖和吉利丁片煮好,放凉后倒入芒果布丁上,再冻5小时后,就可以拿出来食用!


第三款材料:蜜红豆、牛奶、糖、吉利丁片、模型
照片 150.jpg
照片 146.jpg
照片 177.jpg
照片 180.jpg
照片 190.jpg
吉利丁片一片加冰水泡软,牛奶加糖加红豆加热,放入吉利丁片,搅拌均匀,放凉后,倒入模型中,放入冰霜5小时后取出,倒扣就成型了。
很好吃的布丁呢!{11-12}亲,你们喜欢吗?

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发表于 2013-6-5 13:33:45 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-6-5 13:43:11 | 显示全部楼层
华哥 发表于 2013-6-5 13:29
喜欢吃, 有爱心!

{21-136}谢谢!

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 楼主| 发表于 2013-6-5 13:44:28 | 显示全部楼层
昕沂 发表于 2013-6-5 13:33
好贤慧

{11-10}在家太无聊了!所以才会想做这些啦!

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发表于 2013-6-5 14:37:27 | 显示全部楼层
一口气做这么多,勤快

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 楼主| 发表于 2013-6-5 14:40:22 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2013-6-5 14:37
一口气做这么多,勤快

嘻嘻!不是一口气做的啦,第一天做了,女儿说好吃,叫我多做些,我就马上再做!{11-14}

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发表于 2013-6-5 15:21:21 | 显示全部楼层
吉利丁片是网购吗?

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 楼主| 发表于 2013-6-5 16:22:41 | 显示全部楼层
小龙宝 发表于 2013-6-5 15:21
吉利丁片是网购吗?

是的,淘宝买的!{21-139}很好用。

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发表于 2013-6-5 16:34:03 | 显示全部楼层
好有才啊{2-75}
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