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[私房达人] 【小米粒--下厨房】晒晚餐--有鱼-有菜-有鸡爪。

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发表于 2013-3-29 20:48:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
俗话说三菜一汤,我这只有三菜木有汤,因为吃的是稀饭o(∩_∩)o 。

合影--有鱼-有菜-有鸡爪
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小鲈鱼一条,卖鱼的只给杀好不给切,花了我好大的力气才切这么小块,没大刀伤不起。
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热油锅下鱼煎,煎好一面要再翻另外一面煎,后放蒜姜爆香加料酒、醋、酱油、盐、鸡精调味,淋点水待熟即可。
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上海青--炒青菜最简单了,谁都会的。
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红烧鸡爪--鸡爪去指甲,一爪一分为二,这样炒出来后不会看着恐怖。
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热油锅-姜蒜爆香放入鸡爪翻炒,炒变色后加调料盐、鸡精、胡椒粉、冰糖、红烧酱油再加点水盖盖待熟即可。
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成品图--有鱼-有菜-有鸡爪
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发表于 2013-3-29 20:50:51 | 显示全部楼层
鸡爪都习惯去买洪濑的了

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发表于 2013-3-29 21:15:06 | 显示全部楼层
图片不给力啊,愣是山珍海味也给照成粗茶淡饭

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发表于 2013-3-29 22:04:40 | 显示全部楼层
图片不给力不要紧,吃到肚子里给力最重要{2-6}
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